Bioaplicaciones Alimentarias y Medioambientales le ofrece los siguientes servicios de desarrollo de
y pone a su entera disposición la normativa vigente con respecto a Microbiología alimentaria así como la
lista de Aditivos Alimentarios empleados en la Unión Europea. También dispone de las Guias establecidas
por ENAC para la Acreditacion de laboratorios que realizan análisis microbiológicos (G-ENAC-04,
Rev. 2 Marzo 97), Acreditación de laboratorios que realizan ensayos físico-químicos de productos
alimenticios (G-ENAC-05, Rev. 0 Mayo 97) y los Criterios generales de acreditación y competencia
Actividades Científico-Técnicas
Podemos desarrollar para Usted las siguientes actividades:
Desarrollo de protocolos para análisis físico-químicos, microbiológicos y sensoriales de muestras alimentarias y
medioambientales
Elaboración de procedimientos de trabajo para el laboratorio
Tratamiento estadístico y procesamiento de datos
Técnicas de congelación y conservación de alimentos
Establecimiento de ARCPC e ISO 9000 y 14000 (volver)