proporción es muy pequeña, como ya se ha indicado) no pueden
asimilarse y son eliminados o utilizados por las bacterias intestinales.
Se consideran en general aditivos totalmente seguros e inocuos.
E 1410 Fosfato de monoalmidón
Ver E 1404
E 1412 Fosfato de dialmidón
Ver E 1404
E 1413 Fosfato de dialmidón fosfatado
Ver E 1404
E 1414 Fosfato de dialmidón acetilado
Ver E 1404
E 1420 Almidón acetilado
Ver E 1404
E 1422 Adipato de dialmidón acetilado
Ver E 1404
E 1440 Hidroxipropil almidón
Ver E 1404
E 1442 Fosfato de dialmidón hidroxipropilado Ver E 1404
E 1450 Octenil succinato sódico de almidón
Ver E 1404
E 1505 Citrato de trietilo
E 1518 Triacetato de glicerilo