<<  <  >  >>
ADITIVOS

Volver Página inicial Microbiología alimentaria Aditivos Alimentarios Solicitud de Información
Normativa ENAC
DIRECTRICES PARA LA PUESTA EN SERVICIO Y VERIFICACIÓN DE EQUIPOS.
La información que se facilita es meramente orientativa. La frecuencia dependerá del uso, tipo y
resultados previos del equipo.
Tipo de aparato
Requisitos
Frecuencia sugerida
a) Inicialmente y después de
Equipos con temperatura
a) Verificar la estabilidad y
reparación/ modificación
controlada (incubadoras,
uniformidad de la temperatura
baños, refrigeradores,
congeladores)
b)Diariamente/ con cada uso
b) Verificar la temperatura
a) Inicialmente y después de
Estufas de esterilización
a) Verificar la
reparación/modificación
estabilidad/uniformidad de la
temperatura
b) Con cada uso
b) Verificar la temperatura
a) Inicialmente y después de
Autoclaves
a) Verificar la
reparación/modificación
estabilidad/uniformidad de la
temperatura
b) Con cada uso
b) Verificar la temperatura
c) semestralmente
c) Verificar el tiempo
a) Inicialmente y después de
Cabinas de seguridad
a) Verificar las características
reparación/modificación
técnicas
b) Anualmente
b) Verificar la velocidad del aire
c) Anualmente
c) Verificar el recuento de
partículas