Se recomienda emplear cazuelas de hierro o acero inoxidable, ya que su proceso
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de obtención y fabricación consume bastante menos energía que las de aluminio.
EN EL AGUA CALIENTE (DUCHAS, COCINAS Y PISCINAS CLIMATIZADAS)
Esta agua puede proceder de energía solar térmica aprovechando las grandes
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superficies muertas de los alojamientos.
EN EL TRANSPORTE
Debe facilitarse información a los clientes sobre los diferentes modos de transporte
público que pueden facilitar sus desplazamientos por la zona, con especial referencia
a los principales atractivos turísticos, para evitar alquileres innecesarios de vehículos
privados.
4.2.5. El uso del espacio y el paisaje
Sin duda los impactos más evidentes del turismo están asociados a la transformación
y la ocupación del territorio. Hemos hablado antes del desarrollo urbanís tico
descontrolado provocado por la demanda turística en el litoral, y de la defores tación y
la fragmentación del hábitat provocados por el turismo de montaña.
La ocupación destructiva y el cambio masivo de usos del territorio con fines turísticos
supone una agresión directa al medio natural, pues supone la transformación o
destrucción del hábitat de la flora y la fauna silvestres existentes en la zona y el deterioro
del paisaje. Desde este punto de vista, el desarrollo urbanístico en las áreas próximas al
mar ha supuesto la práctica destrucción de los ecosistemas costeros de gran parte del
litoral, del mismo modo que algunas actuaciones en zonas de montaña están poniendo
en peligro la viabilidad de los frágiles ecosistemas alpinos.
Los responsables y técnicos regionales y locales deben elaborar estrategias de utilización
del territorio que permitan proteger la integridad del paisaje, y de los ecosistemas y
procesos naturales y culturales que se manifiestan a través de él. Los lugares de destino
deberían estimar su capacidad de carga, y en consecuencia adoptar las medidas
necesarias para que la oferta turística no exceda de esta capacidad.
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