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de agua que vierte cada vez que pulsamos el correspondiente botón, según el uso

mayor o menor que se haya hecho del W.C. Esto reduce notablemente el

consumo, ya que la mayoría de las veces sólo es necesaria una pequeña cantidad

de agua. No obstante, dichos dispositivos difieren de unos modelos a otros y en

ocasiones su uso es desconocido para el usuario, por lo que una pequeña

pegatina con instrucciones de uso debería acompañar a la aplicación de dichos

dosificadores.

En las zonas de servicios comunes pueden instalarse grifos monomando con

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temporizador, de forma que se elimine la posibilidad de dejar grifos abiertos.

Ahorrar agua en las cocinas evitando lavar las verduras y hortalizas con el grifo

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abierto de forma continuada. Se pueden lavar en pilas, barreños u otros

recipientes.

La limpieza diaria de cientos de toallas y sábanas que apenas se han utilizado una

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vez supone un gran consumo de agua. Para ello, debe solicitarse a los turistas su

colaboración, evitando en las estancias prolongadas el cambio excesivo de toallas

salvo cuando sea necesario por higiene.

Si el servicio de lavandería se realiza en las propias instalaciones, deberá

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procurarse que las máquinas se encuentren en buen estado y a ser posible

renovarlas por aquellas que tengan menor consumo de agua. Si el servicio se

contrata con una empresa especializada en la selección de la misma se tendrá en

cuenta su posible certificación ISO 14.001 o en su caso que cuente con equipos

modernos de bajo consumo.

Tan importante como tener un consumo racional de agua, es devolverla al medio en un

estado que provoque los menores daños y desequilibrios posibles a la salud y el medio

ambiente. La limpieza de habitaciones, apartamentos, cocinas, zonas comunes y

exteriores, la lavandería y la desinfección de aseos generan aguas contaminadas con

productos de limpieza. También en las cocinas se producen aguas contaminadas con

residuos, principalmente orgánicos, entre los que merecen especial atención las grasas y

aceites usados.