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Fecha de la revisión:
LOCALES Y EQUIPOS DE TRABAJO 2
Responsable de la revisión:
Posibles Peligros
Preguntas aclaratorias
Acciones preventivas para mejorar la seguridad
Legislación
Comprar máquinas y utensilios seguros, que tengan el
C CORTES y AMPUTACIONES por
¿Se utilizan las máquinas y utensilios
marcado CE.
los elementos cortantes de
sin resguardos y/o protecciones de
Proteger la parte cortante de las máquinas y
máquinas y utensilios:
seguridad?
herramientas con resguardos móviles o móviles con
Picadoras, batidoras
¿Pueden surgir situaciones peligrosas
enclavamiento, resguardos regulables o retráctiles.
en determinados trabajos? (Por
Máquinas de alimentación manual
Utilizar las máquinas y utensilios sólo personas
ejemplo durante lavado manual,
Utensilios de corte (cuchillos,
designadas por el empresario, que han de ser
ajustes, reglajes, recambios,
machetes, cortadores, etc.)
informadas de sus peligros y adiestradas en su manejo
mantenimiento, limpieza, reparación
y limpieza.
*
Utensilios de corte para el lavado
de averías, etc.).
Utilizar las máquinas de acuerdo con las instrucciones
en fregaderos
1, 5, 6, 11
¿Se siguen las medidas de seguridad
del fabricante y sólo en aquellos trabajos para los que
Lavavajillas y utensilios de corte en
12, 13
en la manipulación de objetos
han sido diseñadas, aunque fuera posible la realización
mal estado
cortantes?
de otros.
*
Latas, envases en general, vidrio
Comprar los cuchillos con mango antideslizante.
con bordes cortantes, etc.
Señale las medidas que ya han sido
Transportar y guardar los cuchillos adecuadamente
...............................................................
®
tomadas
enfundados, ordenándolos después de su uso.
Mantener los cuchillos bien afilados.
Señale las medidas necesarias que aún
®
no han sido tomadas
Utilizar los cuchillos adecuados a cada tarea.
*
Cortar utilizando las superficies destinadas para ello.
(Añada otras si fuera necesario)
Usar los equipos de protección individual que sean
necesarios en cada operación (guantes, gafas).
*
...........................................................................................................................
*Se debe incluir en la formación sobre prevención de riesgos laborales.