Trabajo en el que se mantiene el

funcionamiento ininterrumpido de la línea

de producción, sustituyéndose los

empleados cada ocho horas. Actualmente

son necesarios cinco empleados por cada

puesto de trabajo, si se desea cubrir los

días de fiesta y vacaciones. Los horarios

más habituales son de 6 a 14, de 14 a 22,

y de 22 a 6 horas de la mañana. La

rotación entre los turnos de día, tarde y

noche se regula por convenio colectivo.