Precio establecido de forma artificial,

normalmente por la Administración, para

favorecer a determinado sector o a los

consumidores. Tiene más en cuenta los

intereses políticos que las circunstancias

del mercado. Puede ser mínimo o de

garantía (minimum price) para proteger a

los productores, máximo (maximum price)

para proteger a los consumidores o rebajar

la inflación, o fijo (fixed price). La

Administración debe poder comprar o

vender existencias para garantizar la fluidez

del mercado.