Recibir y conservar existencias de forma

ordenada y eficaz. Los productos se

pueden almacenar por familias y por

rotación. En el almacenaje por familias, los

artículos se colocan en el orden del listín de

pedido, que agrupa a los artículos en

categorías naturales. En el almacenaje por

rotación, se colocan por orden de ventas,

utilizando los lugares que minimizan el

recorrido para los más vendidos. A veces se

combinan estos sistemas y siempre se

dejan aparte artículos voluminosos, frágiles,

muy valiosos o que exigen una

conservación especial.