BEBIDAS 10.- Riesgo de accidentes
por exposición a dióxido de
carbono, pues se forma en los
tanques de fermentación y supone
riesgo de asfixia, con pérdida de
consciencia y muerte.
a.- Es muy importante la
ventilación con sistemas de
extracción.
b.- Uso de sistemas acústicos
de alarma.
c.- Las anteriores y mantener
precauciones de entrada en
espacios confinados.
d.- Todas excepto la b. x-