RIESGO

- Botellas de gas butano y CO.

Prevención

Se realizarán las inspecciones periódicas establecidas en la instalación de gas, por una empresa autorizada.

Se llevará a cabo un archivo de los documentos que acrediten dichas revisiones.

Comprobar que la ventilación en la cocina es adecuada para evitar la formación de atmósferas peligrosas.

Se informará a los trabajadores sobre las normas de seguridad durante la utilización de gas butano.

Las botellas de gas licuado (butano) no se deben instalar ni almacenar en zonas donde exista un alto riesgo de incendio.

Las válvulas de la botella se deben cerrar:
- Antes de cualquier interrupción larga de trabajo.
- Cuando la botella esté vacía.
- Antes de regular el reductor de presión.
- En caso de mal funcionamiento.

Si existiese fuga de gas dentro del local, se procederá a ventilar inmediatamente la zona, eliminando todas las posibles fuentes de ignición (enchufes, no fumar, cerrar la válvula...).

Se mantendrán los quemadores limpios de residuos.

Se deberá interrumpir el suministro eléctrico del local si se detectara una fuga de gas, desde un lugar seguro situado fuera de la presencia del gas.

En ningún caso se utilizará una llama para localizar una fuga de gas, en todo caso emplear una solución jabonosa.

No tumbar o invertir en ningún caso botellas o bombonas de gas butano o propano.

Al estar conectado la botella de CO2 (máquina de cerveza) mediante un tubo flexible de goma, es importante:
· Comprobar que no supere la fecha de caducidad.
· Que no se encuentre en contacto con zonas o superficies calientes.
· Comprobar que las conexiones son correctas.