Sus tareas incluyen las siguientes:
a) Determinar las clases y las cantidades de los productos que se han de cultivar, b) Comprar semillas, fertilizantes y otros suministros.
c) Invertir, incluso en régimen de arrendamiento, en tierras y mejora de sois, edificios, instalaciones, máquinas y herramientas de cultivo y animáis de tiro o de carga.
d) Llevar a cabo tareas diversas, como preparar los sois, sembrar, plantar, proteger las plantaciones y cultivar y hacer la cosecha de los productos.
e) Cultivar hortalizas mediante métodos intensivos y producir injertos, brotes, bulbos y semillas.
f) Cultivar flores, árboles, arbustos y otras plantas en padres o jardines públicos o privados.
g) Cultivar plantas para exposiciones o para usos medicinas.
h) Almacenar los productos y proceder a un cierto grado de elaboración primaria.
i) Cuidar de los animales de carga y de tiro y mantener en buen estado los edificios, las instalaciones, las máquinas y las herramientas.
j) Entregar, despachar o comercializar los productos.
k) Ejercer tareas afines.
I) Supervisar la labor de otros trabajadores.

Entre las ocupaciones que comprende este grupo figuran:
• Agricultor, policultivo
• Trabajador agrícola calificado, policultivo